مواد لازم :
ـ ژله آلوئه ورا ۱ بسته
ـ ژله پرتقالی ۱ بسته
ـ پودینگ موزی ۱ بسته
ـ شیر ۱/۵ لیوان
ـ آب ۱/۵ (یک و نیم ) لیوان
طرز تهیه :
۱ ـ در ظرفی ژله پرتقالی را در آب گرم ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید تا حل و شفاف شود بعد شعله را خاموش کنید
۲ ـ در یک ظرف جداگانه ژله آلوئه ورا هم به روش ژله پرتقالی آماده کنید
۳ ـ پودینگ و شیر را مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید و مدام به هم بزنید تا شبیه فرنی و سفت شود بعد حرارت را خاموش کنید
۴ ـ صبر کنید تا محتویات هر سه ظرف در محیط آشپز خانه خنک شود سپس پودینگ و ژله پرتقالی را با هم مخلوط کنید تا یکدست و یک نواخت شود بعد در یک ظرف چهارگوش به ارتفاع یک و نیم الی ۲سانتی متر بریزید و در یخچال بگذارید تا سفت شود
۵ ـ کف قالبی را که میخواهید ژله در آن فرم بگیرد به ارتفاع دو میلی متر از ژله آلوئه ورا بریزید و در یخچال بگذارید ولی بقیه ژله را در یخچال نگذارید و در دمای آشپزخانه برای انجام مراحل بعدی نگهدارید .
۶ ـ پودینگ سفت شده را از یخچال در آورید و در آب نیم گرم فرو ببرید و پودینگ را در یک سینی برگردانید و با کارد برشهای مربعی شکل یزنید و برش ها را جدا کرده تا مکعبهایی به طول و عرض و ارتفاع دو سانتی متر داشته باشید و روی ژله آلوئه ورایی که در یخچال سرد و سفت شده بود نامنظم بچینید بعد با قاشق از بقیه ژله آلوئه ورا روی آن بریزید و فواصل خالی را پر کنید تا زمانی که روی مکعبها هم دو میلی متر با ژله آلوئه ورا پر شود دوباره در یخچال گذاشته تا سفت شود و دوباره از یخچال در آورده یک لایه دیگر از مکعب های پودینگی بچینید و با ژله آلوئه ورا فواصل را پر کنید و نهایتا در یخچال گذاشته تا سفت شود
بعد از اینکه ژله بسته و سفت شد از یخچال در آورید و قالب را در آب نیم گرم فرو ببرید و در دیس برگردانید . این ژله با تزئین و یا به همان شکل ساده زیبا و آماده سرو است .
دو طعم موزی پودینگ و طعم پرتقالی ژله مزه خوبی به مکعب های تزئینی میدهد ضمن اینکه رنگ زیبایی از مخلوط این دو ایجاد میشود
نظرات شما عزیزان:
کد را وارد نمایید:
عکس شما
تبادل لینک هوشمند برای تبادل لینک ابتدا ما را با عنوان بهترین ها برای بهترین ها و آدرس binazire.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.
<-PollName-> <-PollItems->
<-PollName->
<-PollItems->
آمار وب سایت:
بازدید امروز : 12 بازدید دیروز : 0 بازدید هفته : 16 بازدید ماه : 13 بازدید کل : 77796 تعداد مطالب : 78 تعداد نظرات : 0 تعداد آنلاین : 1