کد بانوی ایرانی

سلام دوستان آدرس کانال ما اینه

T.me/ashpazimontakhab

انواع دسر ها و کیک های امتحان شده و مطمئن

در کانال ما رسپی ها همه مطمئن هستن

کسایی که اولین بار آشپزی میکنین یا کیک پزی میکنین یه سر به کانال ما بزنید مطمئن باشید پشیمون نمیشید

از مبتدی تا حرفه ای

Ashpazimontakhab@

 

یک شنبه 26 آذر 1396برچسب:, :: 14:21 :: نويسنده : نازنین

شامی کباب فوری

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده       50تا 100گرم(هرچی گوشتش بیشتر باشه مزش بیشتره)

پیاز متوسط                    1عدد(پیاز بزرگ شامی مونو شیرین میکنه)

فلفل سیاه                     1 ق چایخوری (می تونین کم تر بزنین)

تخم مرغ                           2 عدد(میتونین 3 تا هم بزنین که بیشنر شه)

نمک و زرد چوبه                  به مقدار لازم

 

 

 

 

 



ادامه مطلب ...
دو شنبه 1 تير 1394برچسب:, :: 14:24 :: نويسنده : نازنین

شکلات ابروبادی



ادامه مطلب ...
جمعه 5 دی 1393برچسب:, :: 9:13 :: نويسنده : نازنین

روش تهیه یخمک کیوی



ادامه مطلب ...
جمعه 5 دی 1393برچسب:, :: 9:11 :: نويسنده : نازنین
سه شنبه 2 دی 1393برچسب:, :: 20:6 :: نويسنده : نازنین

طرز تهیه کرم بستنی



ادامه مطلب ...
جمعه 28 آذر 1393برچسب:, :: 8:49 :: نويسنده : نازنین

کیک 1 2 3 4

بهترین و آسونترین کیک ساده مناسب برای خامه کشی و تزیین که ریسک تهیه و خراب کردنش فوق العاده کمه

خیلی راحت میتونین موادش رو حفظ کنین و راحت و بدون نگاه کردن به دستور پخت تهیه ش کنین



ادامه مطلب ...
جمعه 28 آذر 1393برچسب:, :: 8:42 :: نويسنده : نازنین
جمعه 28 آذر 1393برچسب:, :: 8:39 :: نويسنده : نازنین

شيشه اي عين مسقطي!

 



ادامه مطلب ...
سه شنبه 25 آذر 1393برچسب:, :: 16:44 :: نويسنده : نازنین

باسلوق زعفرانی

اینم باسلوقای زعفرونی خيلييي خوبيييييي

نشاسته 100 گرم

شکر 230 گرم

گلاب نصف استکان

کره 20 گرم

آب سرد دو لیوان

محلول زعفران 2 ق س

پودر نارگیل

مغز گردو

 

آب سرد و نشاسته رو کاملا با هم مخلوط کردم تا نشاسته حل شد و گذاشتم رو گاز با حرارت متوسط

مدام هم زدم تا گرم شد شکر رو اضافه کردم و بازم هم زدم هم نزنی گلوله شده هاااااا وقتی خودشو گرفت و غلیظ شد کره و زغفرون و گلاب رو اضافه کردم و بازم هم زدم .یه یه ساعت تا یه ساعت و نیم وقتتونو میگیره تا مواد مثل یه توپ بشه و جمع بشه وسط ظرف

حالا شعله رو خاموش کردم گذاشتم یه کم خنک بشه.تو این فاصله پودر نارگیلمو رو کاغذ روغنی پاشیدم و بعدم و بعدم خمیر رو که اصلا نباید به دست بچسبه رو به شکل یه مستطیل روش پهن کردم وسطش مغز گردو گذاشتم و رول کردم.با همون کاغذ روغنی دورش جمعش کردم دوساعتی تو یخچال بود بعد درش آوردم و بریدمش .

سه شنبه 25 آذر 1393برچسب:, :: 16:43 :: نويسنده : نازنین
سه شنبه 25 آذر 1393برچسب:, :: 16:41 :: نويسنده : نازنین

طرز تهیه ی تاس کباب بوقلمون با قارچ و فلفل

 



ادامه مطلب ...
سه شنبه 25 آذر 1393برچسب:, :: 16:37 :: نويسنده : نازنین

برشتوک

خيلي خوشششمزهستلبخند

 



ادامه مطلب ...
سه شنبه 25 آذر 1393برچسب:, :: 16:19 :: نويسنده : نازنین

کیک قابلمه ای عالیييييييييييييييييييييي



ادامه مطلب ...
دو شنبه 24 آذر 1393برچسب:, :: 23:11 :: نويسنده : نازنین

کاپ کیک پنیر خامه ای مغزدار



ادامه مطلب ...
دو شنبه 24 آذر 1393برچسب:, :: 23:1 :: نويسنده : نازنین

دسر زعفرانی



ادامه مطلب ...
دو شنبه 24 آذر 1393برچسب:, :: 22:55 :: نويسنده : نازنین

کاسترد وانیل پرتقالی



ادامه مطلب ...
جمعه 21 آذر 1393برچسب:, :: 12:17 :: نويسنده : نازنین

طرز تهیه ی دسر طالبی با خامه



ادامه مطلب ...
جمعه 21 آذر 1393برچسب:, :: 12:15 :: نويسنده : نازنین

شارلوت بستني



ادامه مطلب ...
جمعه 21 آذر 1393برچسب:, :: 12:10 :: نويسنده : نازنین

 

 کیک ژله

یک نوع دیگه از ترکیبات کیک و ژله. 
کیک اسفنجی رو قالب بزنید (یا برش بزنید) و یا از کیک فنجانی استفاده کنید. ژله رو با 1.5 پیمانه آب درست کنید و بگذارید به غلظت سفیده تخم مرغ برسه بعد اطراف کیک رو در ژله غلطانده و پودر نارگیل بزنید 

 

سرو این کیک های لقمه ای با خامه بسیار دلچسب

جمعه 21 آذر 1393برچسب:, :: 11:59 :: نويسنده : نازنین

دسر شیر عسل کاراملی و موز



ادامه مطلب ...
جمعه 21 آذر 1393برچسب:, :: 11:55 :: نويسنده : نازنین
جمعه 21 آذر 1393برچسب:, :: 11:52 :: نويسنده : نازنین

کیک بستنی شکلات و کارامل



ادامه مطلب ...
جمعه 21 آذر 1393برچسب:, :: 11:41 :: نويسنده : نازنین

طرز تهیه دسر یخی هلو  خوششمزه



ادامه مطلب ...
جمعه 21 آذر 1393برچسب:, :: 11:28 :: نويسنده : نازنین

طرز تهیه اسموتی



ادامه مطلب ...
جمعه 21 آذر 1393برچسب:, :: 11:25 :: نويسنده : نازنین

 دسر مربایی شلیل



ادامه مطلب ...
جمعه 21 آذر 1393برچسب:, :: 11:22 :: نويسنده : نازنین

همبرگر با پیازچه  

 



ادامه مطلب ...
جمعه 21 آذر 1393برچسب:, :: 11:17 :: نويسنده : نازنین

طرز تهیه کوبیده مرغ تابه ای



ادامه مطلب ...
جمعه 21 آذر 1393برچسب:, :: 11:12 :: نويسنده : نازنین

 

طرز تهیه خورش مرغ و لوبیا سبز



ادامه مطلب ...
جمعه 21 آذر 1393برچسب:, :: 10:47 :: نويسنده : نازنین

طرز تهیه بیسکویت بستنی (ساده ولی خوش مزه)



ادامه مطلب ...
جمعه 21 آذر 1393برچسب:, :: 10:34 :: نويسنده : نازنین

چيز كيك شكلاتي بدون پخت



ادامه مطلب ...
جمعه 21 آذر 1393برچسب:, :: 10:19 :: نويسنده : نازنین

کیک دو رنگ

 

مواد لازم:

پودر قند 130 گرم

روغن مایع 175 گرم

تخم مرغ 3 عدد

وانیل یک هشتم قاشق چایخوری

ماست 200 گرم

آرد 2 و دو پنجم پیمانه

بکینگ پودر 1 قاشق سوپخوری سر خالی

پودر کاکائو 5 قاشق سوپخوری



ادامه مطلب ...
پنج شنبه 1 خرداد 1393برچسب:, :: 8:10 :: نويسنده : نازنین

پلو بندری    

 

 

مواد لازم برای 4 نفر:

برنج 3 پیمانه

پیاز خلال شده 1 عدد

سیر کوبیده شده 5 حبه

ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه و روغن به میزان لازم

گوجه فرنگی فیله شده و خرد شده 2 عدد

کنسرو تن ماهی 2 عدد

سبزی شامل تره، جعفری، گشنیز، شوید و ترخان از هر کدام 40 گرم پاک شده

زعفران به دلخواه



ادامه مطلب ...
پنج شنبه 1 خرداد 1393برچسب:, :: 7:42 :: نويسنده : نازنین

ادویه گراماسالا

مواد لازم براي تهيه گرام ماسالا:

1-     میخك 10 گرم

2-    پودر زنجفيل 10 گرم

2-    جوزهندي 2 عدد

3-    زیره سبز 45 گرم

4-    جوزهندی 2 عدد

5-    دانه فلفل سیاه 20 گرم

6-    برگ بو 8 گرم

7-    هل سیاه 35 گرم

8-    گل سرخ 10 گرم

9-    زیره سیاه 20 گرم

10-   رازیانه 15 گرم

11-  دارچین 25 گرم

12-  تخم گشنیز 30 گرم

13-   هل سبز 20 گرم

برای طبخ گوشت  و پیاز داغ ،  تمامی پلو های مخلوط و یا خوراک زبان می توانید از این ترکیب استفاده کنید



ادامه مطلب ...
پنج شنبه 1 خرداد 1393برچسب:, :: 7:38 :: نويسنده : نازنین

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه

 

مواد لازم
برنج= 3 پیمانه
باقالی خشک یا تازه= 1 پیمانه و نیم
ماهیچه گوسفندی= به تعداد لازم
برگ بو= 1 عدد
زعفران و دارچین و فلفل سیاه و زردچوبه= به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی= 1 قاشق غذاخوری
شوید خشک یا تازه= 4 تا 5 قاشق غذاخوری باز هم بستگی به خودتون داره بعضی ها پر شوید دوست دارند بعضی ها کم شوید
پیاز= 1 عدد بزرگ
سیر= 1 حبه
پودر سیر= نصف قاشق چایخوری



ادامه مطلب ...
پنج شنبه 1 خرداد 1393برچسب:, :: 7:36 :: نويسنده : نازنین

صفحه قبل 1 2 3 4 5 ... 8 صفحه بعد

درباره وبلاگ

به وبلاگ من خوش آمدید
پيوندها

تبادل لینک هوشمند
برای تبادل لینک  ابتدا ما را با عنوان بهترین ها برای بهترین ها و آدرس binazire.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.





نويسندگان


<-PollName->

<-PollItems->

آمار وب سایت:  

بازدید امروز : 37
بازدید دیروز : 12
بازدید هفته : 49
بازدید ماه : 179
بازدید کل : 76179
تعداد مطالب : 78
تعداد نظرات : 0
تعداد آنلاین : 1


Alternative content