شامی کباب فوری

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده       50تا 100گرم(هرچی گوشتش بیشتر باشه مزش بیشتره)

پیاز متوسط                    1عدد(پیاز بزرگ شامی مونو شیرین میکنه)

فلفل سیاه                     1 ق چایخوری (می تونین کم تر بزنین)

تخم مرغ                           2 عدد(میتونین 3 تا هم بزنین که بیشنر شه)

نمک و زرد چوبه                  به مقدار لازم